Κρέμα Τυριού

Συνταγή


Άχνη ζάχαρη 0.900gr
Μαργαρίνη παγωμένη (4°C) 0.600gr
Τυρί κρέμα Philadelphia 1.500gr

Συνταγή


Χτυπήστε την άχνη ζάχαρη με την παγωμένη μαργαρίνη για 3 με 4 λεπτά με το σύρμα μέχρι να γίνει ένα μίγμα (σας βουτηρόκρεμα) μετά προσθέτουμε το τυρί φιλαδέλφεια και το χτυπάμε για άλλα 2-3 λεπτά. Το καλοκαίρι την βάζουμε ψυγείο και την δουλεύουμε την επόμενη (εξαρτάτε από την θερμοκρασία του εργαστηρίου)