Τοποθετήστε στο κάδο του μίξερ το μίγμα soft cream cake με το αυγό και χτυπήστε για 3 λεπτά στην 2η ταχύτητα με φτερό, μετά προσθέστε το λάδι και το νερό και συνεχίστε το χτύπημα για άλλα 2 λεπτά στην 2η ταχύτητα. Τοποθετούμε το μίγμα σε φορμάκια και φουρνίζουμε.
Θερμοκρασία: 180 – 190° C.
Χρόνος: 15-20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.